Vous cherchez des endroits où manger à Londres ? En tant que capitale, Londres concentre énormément de restaurants qui proposent des spécialités diverses et variées, mais comment éviter les déceptions ? Il est vrai que d’un point de vue gastronomique, on ne se sait jamais vraiment quoi manger en Angleterre, en dehors du traditionnel et incontournable fish and chips. Pourtant, la capitale regorge de spécialités à découvrir, la plupart provenant également d’autres cultures en raison de la colonisation. Si vous visitez Londres en 5 jours, vous aurez beaucoup d'occasions de goûter à différentes spécialités culinaires.

Si vous ne savez pas quoi manger lors de votre passage à Londres, je vous propose de faire un tour d’horizon pour enfin être fixé. Au programme : les meilleurs plats à goûter ainsi que de bonnes adresses à retenir 😉

Quelles sont les spécialités culinaires de Londres ?

On ne va pas se mentir, il faut admettre que Londres, et l'Angleterre de manière générale, n'a pas réellement une belle réputation à travers le monde en matière de gastronomie. On associe souvent le pays à des plats typiques comme le fish and chips, le crumble aux pommes ou encore le Cornish Pasty, et puis c’est tout ?

Bien que ces quelques spécialités puissent paraître vraiment très simplistes en apparence, elles font tout de même partie de la culture anglaise, et je dirais même qu'elles sont emblématiques 🙂

La cuisine anglaise est fortement associée à son histoire avec la colonisation. C'est pourquoi on retrouve énormément de spécialités provenant de l'étranger, ou des plats qui parviennent à associer des saveurs venant un peu de tous les horizons. Premièrement, on retrouve beaucoup de variétés dans les modes de cuisson. Qu'il s'agisse de friture, de cuisson à la vapeur ou de cuisson au grill par exemple, les textures sont assez variées ! Ensuite, il est vrai que les Anglais sont relativement forts dans l'élaboration de sauces. Si vous observez une carte de restaurant, vous remarquerez beaucoup de plats en sauce, un atout pour rehausser les saveurs !

On retrouve vraiment tout un tas de types de plats et saveurs différentes, très cosmopolites, avec un grand panel de cuisine du monde. Pour vous donner une idée, les cuisines les plus populaires sont chinoise, japonaise, pakistanaise, indienne et même jamaïcaine ! 😀

D'ailleurs, la communauté indienne et asiatique est très présente à Londres. De mon expérience, c'est vraiment dans cette ville que vous trouverez les meilleurs restaurants ! Bien sûr, il existe un grand nombre de restaurants servant de la cuisine végétarienne, gastronomique, même expérimental comme la cuisine moléculaire 😉

Les meilleurs restaurants où manger à Londres

Désormais, il est temps de vous proposer quelques bonnes adresses de restaurants que vous devriez absolument tester lors de votre passage à Londres. Dans cette sélection, je vous mets vraiment un peu de tout, y compris des adresses moins chères pour les personnes qui ont un budget un peu plus limité !

Les adresses où manger pas cher à Londres

Mr Bao

Honest Burgers

Honest Burgers est sans doute l'un des meilleurs restaurants de burgers de Londres. L'offre est vraiment très minimaliste puisque vous aurez le choix entre du bœuf, du poulet ou des légumes. Pour seulement £10, vous mangerez un délicieux hamburger avec des frites au romarin, cela en vaut vraiment la peine !

Il existe une dizaine de restaurants Honest Burgers partout à Londres. Vous pouvez retrouver facilement le plus proche de vous grâce à leur site internet, mais il en existe notamment un à South Bank, idéal juste après avoir visité Big Ben ou encore fait une croisière sur la Tamise, à Soho pour vous restaurer après avoir admiré Buckingham Palace ou bien aussi dans le quartier des affaires juste à côté du Sky Garden 🙂

• Horaires : en continu de 11h30 à 22h mais les horaires peuvent différer d'un établissement à l'autre
• Fourchette de prix : € - €€
• Site internet : www.honestburgers.co.uk/

Le Bab

Le Bab est vraiment un incontournable si vous aimez les kebabs. Ce restaurant propose de succulents kebabs, à base de produits frais, dans une ambiance vraiment élégante et branchée. On retrouve aussi des naans au beurre de viande, des plats végétariens, du poulet frit, des salades et même du houmous ! L'enseigne compte 4 restaurants à Londres, dans les quartiers de Soho, Covent Garden, Brixton et sur Oxford Street.

• Horaires : en continu de 12h à 22h mais les horaires peuvent différer d'un établissement à l'autre
• Fourchette de prix : €
• Site internet : www.eatlebab.com/

Emilia's Crafted Pasta

Emilia’s Crafted Pasta est une belle adresse si vous êtes un mordu de pâtes ! Ce restaurant confectionne ses propres pasta à la main chaque matin. Je vous conseille vraiment la bolognaise, la sauce est cuite à feu doux durant de longues heures ! Quant au cadre, il est très coloré, décontracté et vraiment chaleureux 🍝

Emilia's Crafted Pasta se trouve à 4 endroits différents à Londres. Grâce à son succès fulgurant, une nouvelle adresse a pu voir le jour récemment à Baker Street, juste à côté de Regent's Park. Concernant les autres adresses, vous pourrez vous restaurer à Emilia's Crafted Pasta à côté de Tower Bridge, à St. Katharine Docks à deux pas de la Tour de Londres, à Aldgate et à Canary Wharf.

Où manger local à Londres ?

Prince of Wales

Prince of Wales est un restaurant vraiment idéal si vous voulez manger comme un Londonien. Sur la carte, vous retrouverez un grand nombre de spécialités locales citées dans cet article, mais également des burgers, du rosbif et de nombreux autres plats vraiment intéressants ainsi qu’une grande variété de bières et de cidres. C'est l'endroit idéal après avoir visité des musées de Londres.

Mais le pub est surtout réputé pour ses bonnes bières, ainsi que son fameux fish and chips. Si vous ne souhaitez vous y rendre que pour boire un verre, sachez que les prix sont raisonnables !

• Adresse : 150-151 Dury Lane, London WC2B 5TD
• Horaires : 11h - 23h30 du lundi au jeudi, 11h - minuit le vendredi, 10h - minuit le samedi, 10h - 22h30 le dimanche
• Fourchette de prix : € - €€
• Site internet : www.greeneking.co.uk/pubs/greater-london/prince-of-wales

The Old Bank of England

The Old Bank of England est un pub typique anglais qui se situe dans l'ancienne partie tribunal de la banque d'Angleterre. Son intérieur est sans aucun doute son point fort, avec sa décoration très chic. Les banquettes sont rouges et de magnifiques moulures habitent le plafond des lieux. Ici, on sert de la cuisine anglaise. Vous y retrouverez du fish and chips, des tourtes fourrées à la viande ou encore des sausage and mash.

Quel restaurant choisir pour un brunch à Londres ?

Duck and Waffle est une excellente adresse si vous voulez profiter d'un brunch vraiment mémorable tout en prenant de la hauteur ! En effet, ce restaurant se trouve au 41ème étage de la Heron Tower à Londres et propose une carte vraiment gourmande avec tous les incontournables pour un brunch réussi !

Les prix sont un peu plus élevés que la plupart des établissements cités dans cet article, mais la vue en vaut vraiment la chandelle. En effet, c'est désormais le restaurant le plus haut de Londres, ce qui vous garantit une vue à couper le souffle 🤩

NAC

NAC est une adresse qui peut convenir aux personnes qui recherchent un brunch très gourmand tout en étant à la fois healthy ! Justement, ce restaurant présente une carte vraiment intéressante avec des pancakes très savoureux et succulents, notamment ceux au dulce de lece… Un véritable régal difficile à oublier. Je vous recommande vivement de réserver votre table en avance, car NAC est réellement victime de son succès 🙂

• Adresse : 41 N Audley St, London W1K 6ZP
• Horaires : 11h - 23h du lundi au vendredi, 10h - 23h le samedi, 10h - minuit le samedi, 10h - 22h30 le dimanche
• Fourchette de prix : €€ - €€€
• Site internet : www.naclondon.co.uk/

My Place Soho

My Place Soho est un lieu décontracté et sans prétention qui sert des assiettes vraiment copieuses et généreuses. Parmi les plats phares, on retrouve les pancakes, évidemment, ainsi que les tartines à base de purée d’avocat, d’une tranche épaisse de bacon grillé, de burrata et d'un coulis de sauce cheddar… Ce restaurant se situe dans le quartier de Soho, l'un des meilleurs quartiers où dormir à Londres.

6 spécialités incontournables à manger à Londres !

Dans cette partie, je vous propose de découvrir les spécialités londoniennes les plus typiques que vous retrouverez sur quasiment toutes les cartes de restaurant. Bien sûr, cette liste est non exhaustive, mais au moins, vous ne commettrez aucune erreur au moment de commander votre repas :

Le fish & chips

Incontournable, le fish and chips est sans aucun doute la spécialité britannique la plus connue à travers le monde entier. Pourtant, il s'agit tout simplement d'un poisson pané avec un peu de vinaigre, accompagné de frites, une petite purée de petits pois. Malgré la simplicité de ce plat, il figure sur toutes les cartes de restaurant et reste un repas qui peut vraiment convenir à tout le monde, même aux personnes très difficiles !

Le cornish pasty

Originaire de Cornouaille en Angleterre, cette spécialité britannique est semblable à une tourte. Il s'agit tout simplement d'une préparation à base de pâte feuilletée dans laquelle on vient ajouter de la viande de bœuf haché, des pommes de terre ainsi que des oignons et de la rutabaga, une variété de navet à la chair jaune.

La steak and kidney pie

Si vous ne savez pas quoi manger à Londres, alors vous pouvez vous laisser tenter par ce grand classique britannique qui met généralement tout le monde d'accord. Très simple à préparer, ce plat est composé de pâté en croûte, de bifteck, de rognons, de bouillon, ainsi que d'oignons.

Une fois tous les ingrédients cuits et préparés, il suffit tout simplement de verser le tout dans un plat à tarte et de recouvrir celui-ci avec de la pâte brisée pour former une croûte dorée et croustillante. Une fois le plat cuit, il suffit tout simplement de briser la croûte que l'on servira avec la sauce et la viande qui auront bien mijoté !

Lamb and mint Sauce

En règle générale, cette spécialité britannique est servie durant les fêtes de fin d'année comme Noël, ou lors de réunion de famille ou célébration familiale. Si vous comprenez l'anglais, ou pas, ce plat est tout simplement composé de gigot d'agneau accompagné d'une sauce à la menthe, ni plus ni moins 🙂

Le stew

Parmi les spécialités que vous devriez goûter lors de votre séjour à Londres, on retrouve le stew, à ne surtout pas confondre avec le pot-au-feu que l'on connaît en France. Ici, il s'agit tout simplement d'un ragoût à base de viande d'agneau, de divers légumes, de pommes de terre, de carottes, d'oignons et d'herbes.

Au moment de la dégustation, vous apprécierez beaucoup la texture de la viande qui est très fondante après plusieurs heures de cuisson à feu très doux ! C'est le genre de plat que l'on adore durant l'hiver ! 🙂

Le fish cake

Pour manger sur le pouce, je peux vous conseiller cette spécialité ! Le fish cake est tout simplement une galette de poisson préparée à base de purée de poisson et de pommes de terre. On vient assaisonner le tout avec des herbes aromatiques avant de les frire dans une huile pour former une croûte bien croustillante !

Cette recette est vraiment incontournable donc vous n'aurez vraiment pas de mal à la trouver dans des cartes de restaurant, et même des pubs qui proposent cela en apéritif point en général, cette gourmandise salée est accompagnée d'une sauce plus ou moins sucrée comme le sweet chilli !

Que manger à Londres ? 5 spécialités sucrées à tester !

Après avoir fait le tour des spécialités culinaires salées que l'on peut retrouver à Londres, il est maintenant temps de passer aux petites douceurs sucrées. Bien entendu, ce sont des desserts que vous retrouverez également sur les cartes de restaurant, et au moins un dessert près, ces spécialités font toujours l’unanimité ! 🙂

Le crumble aux pommes

Il est évident que cette pâtisserie peut mettre tout le monde d'accord. On en consomme beaucoup en France, le crumble aux pommes est une recette très rapide et facile à faire. Il s'agit tout simplement de morceaux de pommes que l'on va caraméliser et sur lesquels l'on vient émietter de la pâte pour ajouter de la texture !

Les scones

Très souvent servi au moment de prendre le thé en Angleterre, les scones sont tout simplement des petites brioches que l'on prépare avec du lait, de la levure et du blé. Si vous voulez manger cette douceur dans la tradition britannique, n'hésitez pas à accompagner cela avec de la confiture et de la crème épaisse ! 😉

La jelly

Pour le coup, je dois admettre que la gelée fait partie des spécialités britanniques qui peuvent créer de vrais débats en matière de gastronomie. La jelly est vraiment un dessert typique d'Angleterre, fabriqué à base de sirop et de gélatine et que l'on associe souvent à différentes saveurs et couleurs 🤩

Les cross buns

Principalement consommé lors de la célébration de Pâques en Angleterre, le bun est un petit pain dans lequel on peut ajouter une garnison sucrée (confiture, fruits…) ou salée. La spécificité de cette pâtisserie est qu'elle est ornée d'une croix en référence à la croix chrétienne. Certaines versions proposent un glaçage à la surface !

Christmas pudding

Typiquement anglais, le pudding est consommé le jour de Noël. Il s'agit d'une spécialité à base de sucre brun et de mélasse noire dans lesquels on vient cuire à la vapeur et que l'on agrémente avec diverses épices, des raisins secs de la pomme et de l'amande ! Si vous passez vos vacances à Londres à Noël, c'est un incontournable 🙂

Quel budget prévoir pour manger à Londres ?

Je pense que vous le savez déjà, mais Londres fait partie des capitales européennes les plus chères ! Donc bien préparer votre budget est nécessaire avant de partir. Forcément, je vous recommande fortement de réserver vos billets d'avion, votre logement ainsi que vos activités en avance pour profiter des meilleurs prix… 🙂

En moyenne, il faut compter environ 20 € par personne et par repas pour manger à Londres. Si vous êtes un voyageur avec un budget assez limité, il faut compter entre 13 et 15 €. Pour les budgets plus confortables, 40 € et plus ou moins une moyenne, notamment pour des repas assez spéciaux comme les brunchs par exemple.

Manger à Londres : comment faire des économies ?

Pour faire des économies sur les repas durant un séjour à Londres, je vous recommande fortement d'inclure le petit-déjeuner dans votre nuit d'hôtel. Certains établissements proposent des buffets vraiment gourmands et très complets, donc profitez-en en prenant un bon petit-déjeuner avant de visiter la capitale britannique !

Une autre astuce pour faire des économies, évitez les restaurants qui se trouvent à proximité des sites touristiques de Londres. Ces établissements sont très chers donc il vaut mieux privilégier un petit restaurant un peu plus éloigné qui vous proposera une nourriture plus authentique et beaucoup moins chère…

Enfin, si vous avez opté pour la location d'un appartement à Londres, la meilleure solution pour faire quelques économies est de vous rendre au supermarché. Ainsi, vous privilégierez plutôt des repas faits maison qui ne vous reviendront pas cher ! Bien sûr, réservez toujours une petite enveloppe pour manger à l’extérieur 🙂

Nous sommes arrivés à la fin de cet article. J’espère qu’il vous a plu et surtout, qu’il vous aidera à bien préparer vos repas une fois à Londres. Bien sûr, n’hésitez pas à partager vos adresses en commentaire. Retrouvez aussi mes articles regroupant toutes les activités à faire et les itinéraires à privilégier si vous visitez Londres en 4 jours ou si vous décidez de visiter Londres en 3 jours 😀