Où manger une bonne glace artisanale à Rome ? C’est une question importante à se poser si vous envisagez de visiter la capitale italienne ! Fort heureusement, Rome regorge de glaciers pour profiter de saveurs diverses et variées, que cela soit dans le centre historique ou au cœur du quartier de Trastevere, où vous trouverez également certaines des meilleures pizzas de Rome !

Cependant, attention. Tous les glaciers de Rome ne se valent pas. C’est pourquoi il vous sera utile de consulter ce guide pour manger les meilleures glaces de Rome, parce que visiter Rome sans manger de glaces... Ce n'est pas visiter Rome à fond. Ici, je vous montre comment reconnaître un vrai glacier de qualité, ainsi que les adresses et bons plans, accessibles à tous les budgets et surtout, à tester une fois arrivés dans la capitale ! 🍦

Mon Top 10 des meilleurs glaciers de Rome

Si vous êtes à la recherche de bonnes adresses à Rome, je vous propose 10 établissements variés, mais avec un point commun : tous proposent de la glace artisanale authentique ! Découvrez les spécificités et les emplacements de chacun afin de préparer une pause bien méritée après avoir visité les monuments de la capitale italienne 😉

1 - Giolitti

Giolitti est l’un des glaciers les plus célèbres et réputés de Rome, et il se trouve à proximité du Mont Palatin. Ici, vous compterez plus de 50 parfums, et l'établissement est également reconnu pour être apparu dans le film Vacances Romaines avec Audrey Hepburn 🙂 Cependant, vous vous en doutez, si vous souhaitez goûter ces produits, vous devrez faire preuve de patience. En plus d’être ouvert jusqu’à très tard le soir, vous devrez tout d’abord payer votre commande au comptoir avant de sélectionner votre composition (environ 4 € pour 3 parfums).

• Adresse : Via Degli Uffici del Vicario 40 A pochi passi dal Pantheon, 00144 Rome Italie
• Horaires : Ouvert tous les jours de 7 h à 2 h
• Fourchette de prix : €€

2 - Günther

Vous êtes à la recherche de glaces qui sortent de l'ordinaire ? Je vous conseille de vous rendre au Günther, qui propose des saveurs comme la ricotta ou le pin de montagne. Ici, vous ne trouverez que des fruits de saison et les glaces sont faites avec du lait bio : les parfums peuvent donc varier dans l'année, mais les goûts seront toujours très prononcés et c'est un régal 🤩 Pensez-y si vous venez visiter Rome en juillet par exemple !

3 - La Gelateria Valentino

Gelateria Valentino est l’un des meilleurs glaciers de la ville. Il se trouve à proximité de la Fontaine de Trévi et du Panthéon de Rome, un endroit particulièrement stratégique, mais avec beaucoup de monde. La boutique est assez discrète, proposant un vaste choix de parfums et de saveurs, ainsi que des prix abordables pour tout le monde.

• Adresse : Via del Lavatore 96, 00187 Rome Italie
• Horaires : Ouvert tous les jours de 10 h à minuit
• Fourchette de prix : €

4 - I Caruso

I Caruso est situé entre la gare Termini et la Villa Borghese. Il s’agit d’un glacier artisanal implanté depuis des années et des années à Rome. Toutes les glaces sont faites maison, avec des saveurs et parfums naturels, réalisées par un glacier artisanal d’origine sicilienne. Ici, vous trouverez un accueil très agréable, du choix et des prix abordables !

5 - Come il Latte

Le glacier Come il Latte propose des glaces faites maison avec du lait de ferme, non loin du quartier Tridente. N'hésitez pas à y prendre une glace dans un cône, car ceux-ci sont faits maison et sont délicieux ! De plus, ils accordent une attention particulière au gaspillage et préparent des glaces uniquement en fonction de la demande.

• Adresse : Via Silvio Spaventa, 24/26, 00187 Roma RM, Italie
• Horaires : 12 h à 23 h les vendredis et samedis, ouvert jusqu'à 22 h les autres jours
• Fourchette de prix : €

6 - Otaleg

Pour profiter de saveurs et de parfums originaux, allez chez Otaleg. Ici, vous trouverez des saveurs comme le mascarpone, gorgonzola, cacio et pepe... Une expérience originale à ne pas louper ! Bien sûr, vous trouverez également de délicieux goûts plus classiques, comme des glaces aux fruits avec une très forte concentration et donc un goût très prononcé. Les prix sont vraiment accessibles et raisonnables, voire pas chers selon de nombreux visiteurs.

7 - Al Settimo Gelo

Al Settimo Gelo propose clairement de la transparence. Tous les clients peuvent observer la confection et la préparation des glaces de cette boutique 👀 En plus de proposer des produits de qualité, les parfums et saveurs sont mis à disposition selon la saison et la période de l’année.

• Adresse : Via Silvio Spaventa, 24/26, 00187 Roma RM, Italie
• Horaires : Fermé le lundi ; dimanche ouvert de 12 h à 14 h et 15 h 30 à 20 h 30 ; ouvert de 11 h à 20 h 30 les autres jours
• Fourchette de prix : €

8 - Gelato in Trevi

Une petite pause après avoir vu la Fontaine de Trévi ? Il y a beaucoup de pièges à touristes dans ce coin, mais ce glacier est une exception : les glaces sont authentiques et les portions sont généreuses, sans pour autant être chères. 

9 - Alberto Pica

Voici une autre adresse où vous pourrez trouver des goûts originaux !

Caché dans une rue peu commerçante, le glacier Alberto Pica propose des saveurs comme la canelle ou le riz, avec bien sûr des choix plus classiques. L'établissement propose également de délicieux cocktails.

• Adresse : Via della Seggiola, 12, 00186 Roma RM, Italie
• Horaires : Ouvert tous les jours de 8 h à minuit ; dimanche de 12 h à 23 h
• Fourchette de prix : €

10 - Arena del Gelato

Après avoir découvert la basilique Saint Pierre et son esplanade, ainsi que la chapelle Sixtine, il est fort à parier qu’une pause sucrée soit nécessaire pour retrouver de l’énergie. L'Arena del Gelato est une boutique familiale dans laquelle les glaces sont fabriquées directement, de même que pour les cônes ! Vous y trouverez des parfums classiques délicieux, comme chocolat, noisettes, straciatella, ou encore figue, une saveur à tester ici ! Les portions sont généreuses et le service est agréable. Si vous allez visiter le Vatican, n'hésitez pas à y faire un arrêt !

Mes conseils pour trouver des vrais glaciers romains

Il faut l’admettre, Rome reste une ville très touristique ! Si vous cherchez où manger à Rome, la capitale abrite pas mal de pizzerias, de boutiques et de glaciers prêts à tout pour vous faire consommer.

C’est pourquoi il est important de ne pas tomber dans le piège en faisant preuve de discernement et surtout, d’observation. Bien que le choix du glacier puisse relever d’un goût personnel comme la quantité de saveurs et la qualité des lieux, je pense qu’il est utile de partager quelques conseils !

• Première chose, privilégiez les petites boutiques de glaces. Les énormes structures peuvent cacher une production assez industrielle et à la chaîne. Même si ce critère n’est pas applicable à toutes les enseignes, le petit glacier du coin de rue peut réaliser de magnifiques produits.
  
  
• Dans un second temps, l’affluence peut être un indicateur pertinent. Lorsque je parle d’affluence, il convient de prendre ses précautions. Avant de passer commande, observez les consommateurs et identifiez la quantité de touristes et de Romains. S’il y a plus de touristes, laissez tomber. En revanche, si le glacier est majoritairement fréquenté par des locaux, alors cela est souvent révélateur de qualité.
  
  
• La quantité de parfums et saveurs disponibles : ce conseil est vraiment à prendre avec des pincettes. Certains glaciers sont très créatifs, proposant une farandole de parfums, même les plus excentriques. Dans un sens, cela peut être une bonne chose, démontrant une envie à vouloir varier les plaisirs et pour plaire à un maximum de personnes.

Toutefois, une quantité excessive de saveurs ou des parfums insolites désignent souvent l’utilisation et l’ajout de produits chimiques. C’est surtout le cas avec des glaces bleues ! 🔵 C’est pourquoi il est important de conserver une marge dans la limite du raisonnable pour ne pas être déçu.

Maintenant vous avez toutes les astuces et les bons plan pour trouver les meilleurs glaciers de Rome ! Si vous voulez en savoir plus sur la ville pour préparer votre départ, par exemple, si vous vous demandez quand partir à Rome ou encore où dormir à Rome, vous pouvez consulter mes articles à ce sujet ! 🙂