Le mois de juillet constitue une période idéale pour visiter l'île Maurice. Le pays se trouvera en plein milieu de l'hiver austral, et c'est la promesse de passer un séjour baigné dans un climat agréable. L'hiver mauricien reste aussi une période propice pour s'adonner à des activités de toutes les sortes : des journées à se dorer la pilule sur la plage aux randonnées sportives à la montagne en passant par les promenades à Port-Louis 🤩 Voici donc toutes les activités incontournables à faire à l'île Maurice en juillet. Trouvez aussi une liste des événements auxquels vous pourrez assister dans le pays durant cette période de l'année.

Le climat à l’île Maurice en juillet

L’île Maurice a la chance de baigner dans un climat agréable tout au long de l’année. En tant que pays tropical, deux saisons s’y alternent tous les ans : la saison humide qui est l’équivalent de l’été austral et la saison sèche qui correspond à l’hiver austral, qui se caractérise par des journées très clémentes en comparaison à la saison humide. Mais contrairement à ce que l’on connaît dans l’hémisphère nord, les journées sont ensoleillées quasiment 365 jours par an ☀️

Le mois de juillet se trouve en pleine saison sèche. Pendant cette période, les températures oscillent entre 17 et 25 degrés dans la journée. Le soir, le mercure descend rarement au-dessous des 20 degrés sur les littoraux contre 18 °C sur les plateaux 🌡️ Je vous recommande de mettre un pull léger dans votre valise au cas où vous décidiez de sortir le soir. En ce qui concerne la température de la mer, elle offre des baignades agréables à 24 ou 25 degrés voire plus selon les endroits.

L’hiver austral se caractérise aussi par de faibles précipitations. Cependant, en raison des Alizés, l’est peut parfois connaître des journées pluvieuses soudaines. Heureusement, la pluie ne dure jamais longtemps et le soleil revient vite réchauffer cette partie de l’île. Si vous restez notamment dans cette région, pensez à emporter un imperméable ☔️

Les bonnes raisons de partir à l’île Maurice au mois de juillet

En plus du climat très agréable au mois de juillet, vous avez d’autres bonnes raisons de passer vos vacances à l’île Maurice en juillet. Ce mois marque le début de la basse saison touristique. Contrairement à ce que l’on connaît en France et dans les autres pays de l’hémisphère nord, les touristes désertent l’île en juillet et en août. Eh oui, à Maurice, la haute saison touristique correspond à la période entre novembre et avril, soit durant l’été austral 😉

En juillet, vous aurez donc la chance de trouver des plages moins bondées 🏖️ Voilà de quoi profiter tranquillement d’un instant de détente au bord de l’océan Indien, un jus d’ananas à la main, sous les cocotiers ou les filaos 🌴 Ce mois vous dévoilera la culture mauricienne dans toute sa splendeur : sa culture, la beauté de ses paysages, l'accueil des locaux, etc...

Rappelons également que la basse saison est synonyme d’une baisse des prix. Si vous programmez un voyage à Maurice durant l’hiver austral, les tarifs des hébergements et surtout des vols se montreront nettement plus accessibles. Sur Ulysse, vous pourrez comparer les différents tarifs de billets au choix selon votre budget 🙂

Un autre avantage de partir à l’île Maurice en juillet, c’est le taux d’humidité moindre. Durant l’hiver austral, les précipitations sont moins fréquentes. Qui plus est, la saison des cyclones est terminée. Vous pouvez ainsi passer plus de temps dehors. Toutefois, retenez que les journées deviennent plus courtes, avec des couchers de soleil qui arrivent aux environs de 17h30 🌅

Enfin, si vous êtes des passionnés de sports nautiques, vous avez choisi la bonne saison ! Plongée sous-marine, snorkeling et sports de glisse sont à l'honneur d'un séjour en juillet. Les eaux sont plus calmes et plus claires, ce qui permet aux plongeurs de mieux contempler les fonds marins. Par ailleurs, les Alizés emportent dans leur sillage un vent idéal pour faire du surf ou de la voile 🏄

L’île Maurice en juillet : des activités à foison

Vous venez à l’île Maurice en famille, entre amis, en couple ou en solo ? Vous êtes du genre à passer des journées actives à faire de la randonnée ou à profiter des activités nautiques mises à disposition ? Ou bien, vous préférez les journées à tout simplement vous dorer la pilule ? Peu importe, l’île Maurice saura combler les envies de chacun. En juillet, vous avez le choix entre énormément d’activités pour occuper vos journées sous les tropiques 🤩

Tester de nouveaux sports nautiques

Sur l’île Maurice, les mois de juillet et août se prêtent tout particulièrement aux sports nautiques. Les amateurs de voile et de surf des quatre coins de l’île et d’autres pays viennent glisser sur les vagues de l'océan Indien durant l’hiver austral 🌊 Les kitesurfers, quant à eux, décorent le paysage avec leurs ailes colorées. Novices et experts trouveront chacun leur compte dans les différents spots de l’île 😉

Les surfeurs trouveront leur bonheur dans la baie de Tamarin. Les Alizés créent de belles houles et des déferlantes qui raviront les amateurs. Pour apprendre à dompter les beach-break à Tamarin Bay, vous trouverez différents prestataires de location de planches dans le coin. Les moniteurs dans les clubs de surf se feront entre autres le plaisir d’initier les débutants à ce sport.

Pour les kiters, le rendez-vous se fera un peu plus au sud, dans la région du Morne. Là, un joli lagon bien bleu et une belle plage bordée de verdure vous attendent. Les meilleurs spots au sud-ouest de l’île concernent la plage juste au-dessous du Morne Brabant et La Prairie Beach.

Impossible de ne pas nager avec les dauphins à Maurice, une activité aquatique incontournable tout comme le snorkeling et la plongée sous-marine avec bouteille ! Voici d'ailleurs quelques-unes de mes excursions favorites à Maurice 👇

Profiter des plages à l'île Maurice en juillet

Pour ceux qui préfèrent les journées farniente, les nombreuses plages paradisiaques mauriciennes vous tendent leurs bras 😍 Sable blanc ou sable doré, bordées de cocotiers ou de rochers, plages publiques ou plutôt intimistes… Le choix vous appartient ! Depuis votre serviette posée sur le sable ou depuis votre transat, installez-vous confortablement et profitez de la brise marine. Si l’envie de se rafraîchir se fait ressentir, plongez dans les eaux turquoise pour vous revigorer 😉

Si vous séjournez à l’île Maurice en juillet pour essentiellement profiter de journées au bord de la mer, retenez que les plus belles plages se trouvent plutôt au nord-ouest !

• La plage de Grand Baie, une plage très animée
• La plage de Mont-Choisy, idéale pour une journée en famille dans des eaux peu profondes
• Trou aux Biches, privatisée par de nombreux hôtels luxueux mais vous pourrez tout de même faire un tour et en profiter
• La plage de Péreybère, bordée de cocotiers et de vendeurs de fruits exotiques juteux pour vous désaltérer 🧉
• La plage de Flic-en-Flac un peu plus à l'ouest reste la plus populaire
• La plage de Belle Mare sur la côte est
• La plage du Morne et Blue Bay au sud, cette dernière abrite d'ailleurs un parc marin que vous pourrez découvrir au cours d'une demi-journée en mer avec snorkeling 😉

Randonner dans la nature

Durant l’hiver austral, optez pour des journées de rando pour découvrir la beauté des paysages mauriciens. L’absence de pluie facilite l’organisation des journées. De plus, les sentiers se montreront plus accessibles et dégagés en saison sèche, ce qui signifie que la nature sera aussi un peu moins luxuriante, mais c'est loin d'être un inconvénient 😉

L’ascension du Morne Brabant reste l’une des activités les plus plébiscitées sur l’île. À la clé : une vue spectaculaire sur la mer, sur la nature au sud-ouest du pays et surtout sur la cascade sous-marine de l'île Maurice 🤩 Une randonnée dans cette montagne de 465 m promet aussi des découvertes historiques intéressantes. En effet, le Morne Brabant a joué un grand rôle durant l’époque de la colonisation, car c’est le lieu où se sont réfugiés les esclaves pour fuir leurs maîtres.
Les randonneurs de tout âge peuvent gravir ce dernier. Cela étant dit, je tiens à préciser que les derniers mètres pour atteindre le sommet de cette montagne mauricienne sont éprouvants. À moins d’être un expert ou accompagné d'un guide dans le cas d'une randonnée guidée au Morne Brabant, je vous déconseille de prendre ce chemin. Idem si vous avez peur du vide 🙂

Un autre excellent spot de randonnée est le géoparc de Chamarel, c'est d'ailleurs dans cette région que se trouve un certain nombre d'incontournables de l'île Maurice ! Vous découvrirez la fameuse Terre des 7 Couleurs, une formation volcanique aux couleurs chatoyantes qui vont du rouge à l’ocre en passant par différentes nuances de vert, de jaune et de violet.
Non loin de ce site, toujours dans le géoparc, coule la cascade de Chamarel, la plus haute cascade de l’île Maurice. En juillet, elle est moins bruyante et moins impressionnante en raison de la saison sèche, mais elle ne perd rien de sa grandeur. Durant la saison humide, en revanche, cette cascade devient réellement impressionnante. Pour découvrir toutes ces pépites, baladez- vous dans le parc en vous munissant d'un billet pour le géoparc de Chamarel 😉

Le parc national des gorges de Rivière Noire est un autre site idéal pour une randonnée à l’île Maurice en juillet. Il s’agit de la plus grande réserve naturelle du pays et vous allez notamment y découvrir la faune et la flore endémique. Le parc abrite le Ganja Talao, les chutes d’Alexandra et le cratère de Trou aux Cerfs. Les plus sportifs pourront emprunter le sentier pour gravir le Piton de la Petite Rivière Noire, le point culminant de l’île 🙂
Encore une fois, je vous recommande de profiter de l'expérience d'un guide si vous prévoyez cette randonnée, que vous soyez expert ou non ! Ceci vous permettra également de ne pas vous perdre !

Découvrir les îles mauriciennes

Avec une météo douce et une mer calme, juillet est également un excellent mois pour partir à la découverte des merveilleuses petites îles au large de Maurice. Elles sont nombreuses à promettre dépaysement et émerveillement du nord au sud 🤩

Pour un coup de ❤️ assuré lors de votre séjour à l’île Maurice en juillet, je vous recommande d’embarquer à bord d'une croisière en catamaran qui vous emmènera à l’île Plate ou Flat Island, une île entièrement réservée aux activités touristiques. Cet endroit vous fera rêver avec son sable blanc, sa mer translucide et une belle nature sauvage qui lui donne un air de bout du monde.
Juste en face de Flat Island se trouve l’îlot Gabriel. Il offre la même atmosphère paradisiaque que l'île Plate et se visite en principe avec elle et avec Coin de Mire, la troisième île incontournable du nord de l'île Maurice 😉 Pour cette croisière sur les 3 îles du nord en catamaran, prévoyez environ 65 € par personne.

Voici d’autres îles qui méritent la visite lors de votre voyage à l’île Maurice en juillet :

• L’île aux Bénitiers est une petite île longue au large de La Gaulette, au sud-ouest. Lors d’une croisière vers cette île, impossible de rater le Crystal Rock qui a l’air de flotter sur l’océan 😍
• L’île aux Cerfs est un petit paradis du lagon de Trou d’Eau Douce, à l’est. Vous y trouverez un parcours de golf 18 trous pour occuper vos journées autrement qu’avec les baignades. Les sportifs préfèreront peut-être s’initier au wakeboard ou au parachute
• L’île aux Aigrettes est le spot incontournable pour l'observation des oiseaux. Naturellement, elle abrite des aigrettes, mais aussi des pigeons roses et des foudis. L’endroit plaira fort aux amoureux de la nature 🦤

Visiter l'île Maurice en juillet : visiter Port-Louis

Port-Louis, la capitale, est un immanquable à l’île Maurice. Faites un break d'au moins d'une journée dans ces vacances farniente pour la découvrir.

Ce qu'il faut absolument voir si c’est votre première visite dans ce pays insulaire : le marché central ou bazar. Un voyage olfactif et visuel vous y attend entre les épices au parfum exotique et les étals colorés de fruits et légumes. De l’autre côté des denrées alimentaires se trouvent des stands de vêtements, d’articles textiles et de produits artisanaux 😉 Le bazar de Port-Louis est un endroit où les locaux font leurs courses quotidiennes. Pour une immersion complète dans la vie des Mauriciens, accordez quelques heures pour faire le tour des lieux. 

Dans le cadre d’un séjour à l’île Maurice en juillet, le marché est moins bondé, car les touristes sont moins nombreux. Cet avantage vous permet de mieux vous rapprocher des vendeurs qui vous proposent parfois une petite dégustation pour vous faire goûter les saveurs du pays. D’ailleurs, si vous aimez les aventures culinaires, je vous recommande de participer à un food tour guidé pour découvrir la cuisine de rue à Port-Louis. Jalebis, gâteaux piments, dholl puri se succèderont sur vos papilles 😋

Après vous être rempli le ventre, partez à la découverte des autres lieux touristiques de Port-Louis :

• Le fort Adélaïde est un monument implanté sur la colline qui servait autrefois à protéger la capitale des différentes attaques durant l’époque coloniale
• Caudan Waterfront est un lieu branché au bord de la mer où sont regroupés des centres commerciaux et des restaurants chics. C’est sur les lieux que vous trouverez la très instagrammable allée de parapluies 🌂
• Le domaine Labourdonnais est un endroit aménagé avec une ancienne demeure coloniale et de beaux jardins où vous plongerez dans le temps à travers des visites interactives
• L’Aapravasi Ghat retrace les origines du peuple mauricien. Cet endroit figure sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO

Dîner dans un restaurant mauricien

Voyager vers une nouvelle destination, c’est découvrir ses spécialités locales. Après avoir dégusté à la cuisine de rue à Port-Louis, variez les plaisirs en choisissant maintenant l’option restaurant pour découvrir les plats traditionnels mauriciens. Au menu : des préparations avec des inspirations créoles, indiennes et même chinoises, très colorées et un tantinet épicées 😍

Les mines frits sont les nouilles sautées du pays, joliment garnies avec des fruits de mer, du poulet ou de la viande et quelques légumes 🍲 Le briani est une spécialité originaire de l'Inde, composée de riz safrané et d’un mélange de légumes, d’épices et de bœuf. Les préparations à base de fruits de mer, à l’instar du bouillon de crabe, du rougail de poisson et du vindaye, sont fortement plébiscitées par les touristes 🙂

Dans le cadre d’un voyage à l’île Maurice en juillet, que diriez-vous de déguster une bonne fondue chinoise dans le quartier de Chinatown, à Port-Louis ? Eh oui, voilà de quoi se réchauffer de manière gourmande en plein hiver austral. Cette fondue n’a rien à voir avec la fondue savoyarde collante avec du fromage. La spécialité chinoise se compose de nouilles, de viandes et de légumes, le tout servi avec un bouillant bien épicé !

Bref, ce qui est sûr, c’est que ce ne sont pas les restaurants qui manquent pour vous faire découvrir les spécialités locales ! Durant votre séjour de juillet, profitez d’une ambiance tranquille sans les touristes pour bien savourer chaque bouchée 😉

Les grands évènements à l’île Maurice en juillet

Les courses hippiques

Les courses de chevaux constituent une tradition à part entière à l’île Maurice depuis les années 1800. Les courses hippiques sont le lieu de rendez-vous des parieurs et des locaux passionnés venus seulement encourager leur jockey préféré.

Durant vos vacances de juillet, passez donc au Champ-de-Mars, de préférence le week-end, si vous voulez assister à l'une de ces fameuses courses de chevaux 🏇 Le mois de juillet reste intéressant, car vous ne risquez pas d’être mouillé par la pluie ou encore d’avoir un coup de soleil sur les gradins en plein air de l’hippodrome. Et qui sait, en vous laissant emporter par l’ambiance super animée au milieu des locaux, vous serez peut-être tenté de parier sur un cheval ?

La migration des baleines à bosse

Vous rêvez d’observer les baleines à bosse ? Si vous décidez de partir à l’île Maurice en juillet, les chances de tomber sur ces merveilleux cétacés sont de votre côté 🐋 En effet, les baleines commencent leur migration vers les eaux chaudes de l’océan Indien depuis l’Antarctique à partir du mois de juin. Entre leur chant hypnotique et leur queue qui claque sur l’eau, se rapprocher de ces géants de la mer reste une expérience qui sera à jamais gravée dans votre mémoire. Croisez les doigts pour apercevoir un baleineau sauter hors de l’eau pour vous impressionner !

Notez que l’observation des baleines n’est pas une activité anodine. Entre les mesures de sécurité et les meilleurs endroits pour les voir, vous aurez besoin de l’intermédiaire d’un professionnel. 

La coupe de la canne à sucre

Le mois de juillet concorde avec la saison de récolte des cannes à sucre. Il faut savoir que cette plante occupe une grande importance dans l’économie du pays. Elle permet la production de sucre et de rhums typiques. Pendant votre séjour, vous aurez probablement l’occasion d’assister à la coupe sucrière. Pour ce faire, c’est évidemment dans les champs de cannes à sucre qu’il faut aller ! Vous découvrirez comment les agriculteurs s’affairent pour découper les plantations à la main.

Cet événement s’accompagne souvent de festivals et d’animations pour faire honneur au travail des paysans et des producteurs locaux. Pour mieux comprendre la place de la canne à sucre à l’île Maurice, je vous conseille de faire un tour au musée de l’Aventure du Sucre, vous trouverez toutes les infos pratiques pour la visite du musée sur le site officiel 😉

Le Beachcomber Trail

Comme son appellation le laisse facilement deviner, le Beachcomber Trail est un événement qui rassemble les passionnés de trail de l’île Maurice et du monde entier. Les participants ont le choix entre un parcours de 10 km, de 25 km ou de 65 km pour tester leur endurance. Le Beachcomber est un évènement précieux organisé tous les ans au mois de juillet par un organisateur de prestige célèbre dans le pays. Les trails se font à travers des sentiers bien choisis qui permettent de découvrir la beauté des paysages mauriciens 🤩

Le Festival de jazz Sim Copan

Durant 5 jours, pendant le mois de juillet, la ville de Souillac au sud de l’île Maurice est rythmée par les basses vibrantes et le son apaisant du saxophone. Ces 5 jours ne sont autres que le festival Sim Copan, un événement qui met la musique jazz sur le devant de la scène pour rendre hommage à Sim Copan, une étoile du jazz français 🎷

Et voilà pour ce guide qui vous aidera à organiser votre voyage à l'île Maurice en juillet ! Si vous n'êtes pas encore convaincu par cette période, vous trouverez toutes les infos nécessaires pour faire votre choix dans mon billet quand partir à l'île Maurice 😉 N'hésitez pas non plus à consulter mes articles mois par mois, sur l'île Maurice en juin par exemple !